05.10.2021
Краткий перечень требований и правил, которые необходимо соблюдать при проведении мониторинга состояния доступности для инвалидов и других маломобильных групп населения объектов торговли или общественного питания
27.09.2021
14 октября 2021 в 10:00 ООО «Оператор-ЦРПТ» проводит на безвозмездной основе мероприятия «Всероссийская конференция по маркировке пива и пивных напитков»
13.09.2023
В целях популяризации и развития сферы общественного питания региона департаментом потребительского рынка Ростовской области организовано проведение конкурса профессионального мастерства по поварскому искусству
07.09.2023
В связи с участившимися случаями отравления продукцией, вырабатываемой и реализуемой в организациях общественного питания типа «стритфуд» департамент потребительского рынка Ростовской области информирует о необходимости получения хозяйствующими субъектами, осуществляющими деятельность в объектах быстрого питания, сырья и продукции животного происхождения с целью дальнейшей переработки, исключительно в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, а также с соблюдением требований действующего законодательства (температурные режимы, условия хранения сырья и продукции животного происхождения) при перевозке, хранении, переработке и реализации
